種採りしている農家さんと話すようになって、
やっぱり種って大切やなぁ~と思うようになったし、
できるものから種採りし始めてますが、
やっぱり、何より、こぼれ種ってスゴいな~と本当に感じます。
これは、わさび菜と赤サラダからし菜の交雑した、こぼれ種。
人間がまいたわけでもなく、
育った場所に自ら種を落とし、
本当にその種が発芽したい時に、芽を出し、
人間がまいた種では虫食いだらけになってしまうような、まだ土のできていない未熟な畑でも、
何の虫食いもなく、イキイキと成育している。
これこそ、(無肥料で)種採りをして、連作する自然栽培の本質を現している気がします。
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