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レストラン・カフェ
野菜を使っていただいてるカフェやレストランの紹介です。
まだまだ栽培技術が未熟で、なかなか常に安定してお届けできない中でも、
お使いいただいているのは、オーナーさん達のご理解あってです。感謝です。
どのお店もオススメです!ぜひ足を運んでみて下さい!

三重
cafe Attente(いなべ市藤原町・カフェ窯焼パン)


洋食家さくら(いなべ市員弁町・洋食)


えびす亭(桑名市星見ヶ丘・フレンチ)



森のレストラン・ヴィンメルビー(いなべ市大安町・フレンチ)


cafe&rest ino(桑名市大福・カフェ&レストラン)


Le Copain(桑名市北鍋屋町・パン)


AQUA LUXE(四日市市日永・フレンチ・ウェディング)


オテル・ド・マロニエ湯の山(菰野町・ホテルレストラン)






愛知
オーガニックカフェ・ベルスール(日進市・カフェ)


大阪
・珈琲倶楽部Ami(吹田市・喫茶店)


兵庫
愛農人(神戸市・カフェレストラン)
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いなべ市・藤原町の位置

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いなべ市藤原町
直売所
地元の直売所いなべっこにも土日祝を中心に少しずつですが出荷しています。

地産地消の大切さ。

田舎では野菜は1つ100円くらいのモノといった風潮がありますが、
地元の人が創った・地元で育った農産物が、『ただ安く買えるからイイ』のではなく、
もっともっとその大切さ・ありがたみ・価値が見直され、もっと適正な価格であるべきだと感じています。
10年・20年後を見据え、それが地域の農業を支え、農業従事者の高齢化や後継者不足の問題を、
少しでもクリアできる一歩だと考えています。
農業体験(予定)
農業体験&藤原で楽しめる四季の自然と行事


    3月  ジャガイモ植え 夏野菜の種まき
春  4月  サトイモ植え ニンジン間引                   花見
    5月  サツマイモ植え ニンニク堀    タケノコ堀 田植え あじさい
    6月  ジャガイモ堀 玉ネギ収穫                    ホタル   
夏   7月  
    8月  秋冬野菜定植              流しそうめん          

    9月  ニンジン間引
秋  10月 サツマイモ堀ニンニク植え稲刈り
    11月 タマネギ植え サトイモ拾い      落ち葉集め 焼き芋 聖宝寺もみじ祭り

   12月                        餅つき クリスマス
冬  1月                         味噌
    2月                         椎茸菌打
畑に遊びに来ませんか?!農業体験募集。

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カテゴリ
耕作放棄地再生
15000㎡(約4500坪)           2010年4月末現在
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