*All archives* |  *Admin*

スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
蕎麦レボ2012~蕎麦打ち~ぱーと1

P1020484+1.jpg P1020491+1.jpg P1020454+1.jpg P1020476+1.jpg P1020499+1.jpg P1020508+1.jpg P1020517+1.jpg P1020520+1.jpg
P1020504+1.jpg P1020550+1.jpg

ぱーと2は大晦日に!
スポンサーサイト
蕎麦うちまで、もう少し!
2週続けて生憎の空模様となってしまいましたが、
事前に収穫しておいたものを、足踏み脱穀

先週脱穀したものを、唐箕にかけて、粗選別。

蕎麦うちまで、あと少し~!





蕎麦レボ2012~収穫・脱穀~①
あやしい雲行きの中、蕎麦レボ収穫脱穀を!
って、みんな集合したら、雨降り始めましたが、小雨強行!!!

なんとか、一部収穫して屋根のあるところで、足踏み脱穀!
雨で湿っていましたが、思ったよりもうまく脱穀できました。
このあと乾燥、とうみかけ、製粉ののち、いよいよ蕎麦打ちです!

(動画の向きがおかしいですが。。。)




あっ、蕎麦の後には、二条大麦播きました!何になるかは?!おっ楽しみにー!!!
蕎麦発芽!!


蕎麦、発芽。
蕎麦レボ2012スタート!!!
今年も始まりました!蕎麦レボ!

年越しにむけて、種をまく。

P1010951.jpg P1010946.jpg P1010934.jpg
チビッコギャングに乗っ取られた軽トラ…。
今年も蕎麦レボやりますよー!7/1募集開始です!
今年も、大豆レボのお隣の畑で開催。
種まきは8/18 or 19 または、8/25or26いずれかです。
大豆の草取りと合同開催&BBQを予定しています。

オーナー参加費 1口:5000円(蕎麦打ちの材料等の実費は別途)
そば粉・蕎麦つき
募集定員 先着10組(~8月15日)


≪作業予定≫
8月1819 or 2526 種まき&BBQ流しそうめん
9月 草取り・花見
11月 収穫・脱穀・製粉      
12月 蕎麦打ち

お申込みは、こちらから!!!


集合場所・時間など、詳細については、参加者に直接ご連絡いたします。
ご不明な点お問い合わせください!

蕎麦打ち!!!
無事、製粉までたどり着いた蕎麦。

自分達で種を播いた分だけで何とか蕎麦打ち&来年の種分は確保できました。

先生は、地元山口の愛好会のみなさんにお願いして。

蕎麦打ちに凝る人はどうも蘊蓄たれたがる人が多いとか、
どうも最初は敷居が高いような感じもあるようですが、

ここの愛好会の方々は、そんな難しいことはさておき(もちろん聞けば蘊蓄も話してくれます)、

子供がいても『それなりに』うまく教えてくださるのがありがたい。

もちろん最初から最後まで子供だけでできないのは当然で、
鉢の中に手が何本も入ってグチャグチャになっても、
カタチのこだわり過ぎることなく、
まずは誰でも楽しくのキッカケが何より大切だと感じます。

毎回ご指導ありがとうございます!!!

参加された皆さん、年越しそばに挑戦してみてくださいね!!!


P1010028.jpg P1000985.jpg P1000996.jpg P1010011.jpg P1000994.jpg P1010003.jpg  P1010034.jpg P1010055.jpg P1010043.jpg P1010026.jpg P1010072.jpg P1010069.jpg P1010060.jpg P1010058.jpg P1010050.jpg P1010057.jpg P1010095.jpg P1010091.jpg P1010088.jpg P1010080.jpg P1010075.jpg P1010102.jpg P1010097.jpg P1010096.jpg
蕎麦レボ~唐箕で選別~
脱穀までは終わったけど、蕎麦打ちまで、時間がない!!!

ってことで、お子さんがまだ小さいので、平日でも参加できるM家にご参加いただき、唐箕での選別作業を。

Rクンお手伝いありがとう!!!

製粉だけは、今年からできた製粉所におまかせします。

P1000884.jpg P1000946.jpg P1000951.jpg P1000963.jpg P1000969.jpg P1000961.jpg
今年も蕎麦レボやっちゃいます!!!
今年は、大豆レボのお隣の畑で開催。
8/21(日)は、大豆の草取りと合同開催&BBQを予定しています。


オーナー参加費 1口:5000円(蕎麦打ちの材料等の実費は別途)
そば粉・蕎麦つき
募集定員 先着10組(~8月15日)


≪作業予定≫
8月21日 種まき&BBQ流しそうめん
9月 草取り・花見
11月 収穫・脱穀・製粉      
12月 蕎麦打ち

≪お申込み≫
蕎麦オーナーお申込・お問合せより。

集合場所・時間など、詳細については、参加者に直接ご連絡いたします。
蕎麦レボ~蕎麦打ち第2弾!~
10月から、ほぼ毎週末続いた種から育てるレボシリーズ(米・蕎麦・大豆)も、
今週の蕎麦打ちで締めくくり!

P1030455.jpg P1030417.jpg P1030482.jpg P1030422.jpg P1030460.jpg P1030470.jpg P1030488.jpg P1030477.jpg P1030409.jpg P1030411.jpg P1030412.jpg P1030489.jpg P1030483.jpg P1030497.jpg P1030499.jpg P1030500.jpg
最新記事
カレンダー&月別
04 | 2017/05 | 06
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -
カテゴリ
耕作放棄地再生
15000㎡(約4500坪)           2010年4月末現在
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。