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農業体験しばらくお休みに入ります。
いつも、ありがとうございます。
既に一部ご存じ & お察しの方もみえるかと思いますが、ゆうき農園の農業体験を楽しみにしてくださってるみなさまには、ショッキング?なお知らせです。

2017年度から、農業体験を、一旦、終了します。



就農した翌2009年~始めた農業体験は、
ゆうき農園を支え、育て、大きな土台をつくってくれました。

とにかく楽しく美味しく、農業を身近に。作る人と食べる人を近づけたい。
大好きな藤原で、大人も子供も、土や自然に触れられる場所をつくりたい。

そんな想いで始めた農業体験。

大豆作ったこともないのに、種まき~味噌つくり。
いなべの蕎麦にのっかり、種まき~年越し蕎麦も。
4組から始まった田植え稲刈り(その当時はまだ他農家さんの協力のもと)も、冬期堪水の田んぼで100人田植えもやりました。
麦まいたらビール出来るやん!ってのが、ゆうき農園と八風農園をつなぎ、ゆうき風ビールも誕生のキッカケにも。

気づけば、本当にたくさんの方々・子供達に出会い、いなべエエとこ!と、足を運んでくださる方が本当に増えました。

そして8年前には想像できないくらい、暮らしを大切にする本当に最高の仲間達が増えました。

今週、また新しい家族が、藤原を移住先として選んできてくれました。
4月にもまた新しく仲間が引っ越してきてくれます。
4月からは、小学校も統合。



この地域に、有機農業を根付かせたい。
そんな想いでやってきましたが、
消費者と生産者の垣根をなくせば、農業って面白くて美味しい!って、キッカケを作れた気がします。



一昨年に入籍・結婚して、先日、待望の第一子が誕生しました!

有機農業を始めるキッカケの1つ、「家族との時間を大切にできる・藤原の自然を活かした仕事」。

仲間の言葉「一番、身近な家族を幸せにすることが、世界の平和につながる」。



既に今年度募集について、本当にたくさんのお問い合わせや、ご期待の声をお聞きしていて、
農業体験をおやすみすることは、本当に悩みましたが、
しばらくは、一番近くの家族との時間を大切に過ごしたいと思います。
これが、農業体験をお休みする一番の理由です。


また「生産農家」として、
この地域に、有機農業を根付かせるには、
まだまだ、まだまだ道半ば。
もう少し頑張りと時間が必要なようです。

ニンジン里芋ごぼうしょうがなど、根菜のイメージの定着した、ゆうき農園ですが、実は根菜以外も美味しいんです!
今はまだ安定生産できない野菜にも注力していこうと思います。

と同時に、就農当初はできていた当たり前のことが、当たり前にできなていない現状も。基本に忠実にコツコツと。これは、あらためて見直さないといけない課題です。



ちょうど冬野菜もほぼ終わりに近づき、
新年度もスタート!

今年度も美味しい野菜をお届けします!
今後ともよろしくお願いします!!!

ゆうき農園 森友喜
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2016大豆&蕎麦オーナー募集開始!
※大豆は定員いっぱいになりました。
お申し込みいただいたみなさまありがとうございます。

蕎麦は引き続き募集しています!
よろしくお願いします。



【大豆】種まきから味噌づくり
【蕎麦】種まきから年越蕎麦打ち

メールフォームからお申込みください!
参加費 初年度7,500円 2年目以降5,000円 /組

【大豆】
種まき        7/3(日)
草とり         8/6(土)
枝豆つまみぐい 10/16(日)
収穫        12/4(日)

【蕎麦】
種まき   8/21(日)
収穫    11/6(日)
蕎麦打ち 12/18(日) 31(土)
http://form1.fc2.com/form/?id=557526
米オーナー2016募集スタート!!!

米オーナー2016募集スタート!

藤原岳の麓、生き物いっぱい冬期湛水の田んぼで、種籾まき~稲刈りまで!!!

今年も愉快なみなさんのご参加お待ちしてます!

●オーナー参加費:10,000円/組 定員15組
●天日干し無農薬玄米つき(1年目3kg 2年目以降5kg)
・4/3 (日) 種籾まき
・5/22(日) 田植え
・9/18(日) 稲刈り
・10/2 (日) 脱穀
(生育の様子により、草とり作業も実施します)

●オーナーご希望の方は、以下、メールフォームより、お申込お願いいたします。
http://form1.fc2.com/form/?id=557526

※田植えと稲刈りのみの単発参加(参加費1000円/1人)も受付予定です!

※大豆・蕎麦オーナーの募集は、5月上旬開始予定です!





米オーナー2015募集スタート!!!
米オーナー2015募集スタート!
藤原岳の麓、冬期湛水の田んぼで、種籾まき~稲刈りまで!!!

今年も楽しいみなさんのご参加お待ちしてます!

●オーナー参加費:10,000円/組 定員15組
●天日干し無農薬玄米つき(1年目3kg 2年目以降5kg)
・4/5 (日) 種籾まき
・5/24(日) 田植え
・9/13(日) 稲刈り
・10/4 (日) 脱穀
(生育の様子により、草とり作業も実施します)

●オーナーご希望の方は、以下、メールフォームより、お申込お願いいたします。
http://form1.fc2.com/form/?id=557526

※田植えと稲刈りのみの単発参加(参加費1000円/1人)も受付予定です!
(但:単発参加の方は、天日干し米の割当はありません)

※大豆・蕎麦オーナーの募集は、5月上旬開始予定です!

2014年度の様子




2015農業体験の日程
2015農業体験の予定です。
多少、日程変更あるかもしれません。

オーナーさんの募集は、3月上旬スタート予定です。

よろしくお願いいたします。
2014年の予定・更新しました!体験・えん農日程
2014年 農業体験・えん農の予定です。

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~2014 農業体験予定~

1/31(金)~2/2(日)
麹仕込み&豆まき&麦踏み

3/2(日)  味噌仕込み

4/6(日) 里芋植え&花見

4/13(日) 種もみ播き

5/12(日) 森のまーけっと 春
         
6/1(日) 大麦・小麦収穫

7/6(日)  大豆種まき①②

8/2~3(日) ゆうきの森キャンプ
8/24(日) 蕎麦種まき
8/31(日) 野菜の日 秋じゃが植え

10/18(土) 枝豆つまみ食い
10/19(日) 森のまーけっと 秋

11/16(日) 里芋掘り&芋煮会
大麦・小麦種まき&蕎麦収穫

12/7(日)  大豆収穫
12/14(日) 蕎麦打ち①
12/31(水) 蕎麦打ち② &餅つき

2014年度農業体験 募集スタート!!!
2014年度農業体験 募集スタート!!!
こちらのメールフォームから!

定員を明記してませんでしたが、
おかげさまで、大豆は予定組数になりましたので、
一旦お申し込み締め切らせていただきます。
どうしても!!!という方、お問い合わせ欄からご連絡ください。

米・蕎麦も残り枠わずかです。お早めにお申し込みください!


4/13(日) 米 種もみ播き

5/25(日) 米 田植え
         
6/1(日) 米 草とり 大麦・小麦収穫

7/6(日) 大豆 種まき①

8/2~3(日) 大豆 種まき② ゆうきの森キャンプ

8/24(日) 蕎麦 種まき

9/21(日) 米 稲刈り

10/5(日) 米 脱穀

10/18(土) 大豆 枝豆つまみ食い

11/16(日) 大麦・小麦種まき
     蕎麦収穫

12/7(日) 大豆収穫
12/14(日) 蕎麦打ち①
12/31(水) 蕎麦打ち② &餅つき

1/30(金)  こうじ仕込み
 ~2/1(日)

3/1(日) 味噌仕込み

オーナー参加費・特典
①米  10,000円  玄米5㎏
②大豆  7,500円(初回の方) 5,000円(2年目以降)  味噌4㎏
③蕎麦  7,500円(初回の方) 5,000円(2年目以降)  蕎麦打ち体験 蕎麦粉

自分で種をまいた作物をお持ち帰り!
申し込んだ他の作物への参加費 割引あり!
ゆうきの森キャンプ・大麦小麦収穫・種まき・こうじ仕込みなどオマケ企画のご案内!




米(表) 米(裏)

大豆
大豆(表) 大豆(裏)

蕎麦
蕎麦(表) 蕎麦(裏)


2014年農業体験 3/9募集開始予定です!
2014年農業体験 3/9募集開始予定です!
こちらのbloghttp://yukifarm.blog54.fc2.com/と、
fbページhttps://www.facebook.com/yuki.farm.organicのリンクからお申し込みください!

今年は、米と大豆と蕎麦とオマケで大麦&小麦!

もうしばらくお待ちください!
農業・林業体験~2013・夏~
大豆の種まき2013

森を拓く日 vol.0

蕎麦の種まき2013

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カテゴリ
耕作放棄地再生
15000㎡(約4500坪)           2010年4月末現在
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